端午節吃粽子這個傳統不變的習俗
相信有很多人已經開始在吃粽子
也陸陸續續收到別人送的粽子了
想到小時候端午節全家人聚在一起吃粽子
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商品簡述:
| 食材 |
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| 風味 |
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商品組合：預感炸雞香酥三角骨10包
重量:100g±10%/包
成分:三角骨、麵粉、鹽、胡椒
產地:台灣
有效期限:冷凍一年
食用方式:以微波盧、烤箱加熱即可
保存方式: 冷凍
商品描述:
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2017-05-1717:42
［記者黃明堂／台東報導］44年前，一位青年從嘉義騎著川崎機車，經過南迴公路，從太麻里騎了20公里山路，種下50棵阿拉比卡咖啡樹苗；昔日青年，現在已近80歲，咖啡經過自然繁殖、傳播，後代在台東已經數以萬計。台東咖啡產業日趨蓬勃，阿拉比卡是主力品種之一，從南迴到縱谷，都可見它的蹤跡；今年78歲的張冠淼起初是生吃「咖啡果」的外行人，沒料到當年帶來的咖啡苗，已經在台東遍地開花。張冠淼是嘉義人，從事汽車零件生意，每個月都要騎著機車到台東談生意，沒被蜿蜒崎嶇的南迴公路嚇到，反而騎往海拔8百公尺處深入南迴山區，在金崙溪畔「近黃溫泉」附近墾荒數十公頃，種果樹、造林，咖啡只是其中一小部分。會種這50棵咖啡，根本沒想過要收成賺錢，張冠淼說，他也沒喝過咖啡，只是剛好堂哥送他，就拿來種；咖啡結果，直接採紅熟果子來吃，後來老婆拿鐵鍋炒成黑黑的泡來喝，還覺得酸苦難下嚥。深山果樹任其生長，他繼續做本行，小孩則在暑假時從嘉義來幫忙整理果園，幾十公頃土地，沒人走透透，果實的採收速度，也比不過猴子、果子狸，幾乎也忘了咖啡樹的存在。直到70幾年間，古坑咖啡聲名大噪，一家人才想到自己也有咖啡樹，起心動念打造咖啡王國，兩個兒子退伍後都來種咖啡。他們找到當年種下的咖啡樹，發現四周都是它們繁衍擴散的咖啡樹，於是挖苗分植，又往山下買了16公頃土地，大量種植。他們也送苗給別人種，也有人不請自來挖苗，阿拉比卡就這樣從金崙溪往外擴展，傳遍南迴山區後，延伸到縱谷。張冠淼隨意種下的阿拉比卡，被兩個兒子張宗欽及張弘典發揚光大，創立「艾蘭哥爾」品牌，以自然農法營造完整生態系，生產咖啡在內的多元農產品。阿拉比卡原種植山區，因「八八風災」阻斷道路，自此荒廢，張家人最近披荊斬蕀，從開車可達處，又徒步走了來回7小時，找到44年前種的咖啡樹，結果只剩5棵了，張氏父子稍加修剪，向老樹致敬，也拜土地公與山神，感念它們為張家打下的事業基礎。
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